Uganda Embogo Mubuku
Explozivní chuť 100% arabik z Ugandy. 100% výběrová káva z Etiopie. Ideální na přípravu espressa.
Varovný výstřel,
aby člověk zbystřel!
Presso tam šoupni,
na vlně výstřelu se zhoupni!
Popis:
Ideální na: espresso, do automatických kávovarů a mokka konvičky.
země: Uganda
oblast: západní oblast Ugandy
farma: společenství farem UGACOF
odrůda: Coffea arabica
druh: SL14
metoda zpracování: naturální
chuť: hořkosladká, mírně ovocná
profil: čokoláda, melasa, ořechy
Návod na přípravu:
Ideální na espresso do pákových i automatických kávovarů, do mokka konvičky
mletí: jemné na espresso
teplota vody: 94 - 95°C
množství: 10 g (u většiny domácích pákových kávovarů)
čas extrakce: ideálně 25 - 30 s

