Jsme malá rodinná pražírna s netradičním designem a netradičním stylem pražení.
Používáme mašinu, která má jinou technologii pražení – tzv. fluidní lůžko. Kafe si tam levituje a výsledné pražení je tak rovnoměrnější, což by mělo mít význam i na výslednou chuť kávy – to už ale posoudíte jen vy sami ;-)
Tento zatím ne příliš rozšířený způsob pražení jsme zvolili proto, že rádi objevujeme a experimentujeme. Každé zrno jde upražit na mnoho a mnoha způsoby a tento se nám zalíbil. Pražíme tak, aby to v první řadě chutnalo nám. Samozřejmě co člověk, to jiné chutě, ale věříme, že naše chutě bude sdílet i spousta jiných lidí, které námi pražená káva potěší :-)
V současnosti nabízíme tři druhy káv na espresso a tři druhy káv na filtr, a to ve 150g, 300 g, 600 g nebo (pouze u káv na espresso) 1 kg balení. Není to mnoho, ale s jejich výběrem a pražením jsme si dali opravdu záležet.
Pro firmy nabízíme individuální nabídku "na míru".
Kromě nabídky kávy zde najdete blog se zajímavými články, a tak můžete krom chuťových buněk obohatit i ty mozkové :-)
Popis: Ideální na: espresso, do automatických kávovarů a mokka konvičky. země:...
Popis: 100% výběrová káva z Brazílie. Ideální na espresso. země: Brazílie oblast:...
Popis: Ideální na: espresso, do automatických kávovarů a mokka konvičky. země:...
Popis: 100% výběrová káva z Kolumbie. Ideální na alternativní přípravu kávy...
Popis: 100% výběrová káva z Etiopie. Ideální na espresso. země: Etiopie oblast: Jimma...
Popis: 100% výběrová káva z Keni. Ideální na alternativní přípravu kávy (aeropress,...
Výborná káva! Varování: prudce návykové! ☝️☝️☝️
Skvěle pražená káva! Vyzkoušela jsem všechny tři a velká spokojenost!
Celá firma už pijeme jen tuhle. Máme dobrý výrobník i s mlýnkem - takže čerstvé z čerstvé :-) Tahle káva je prostě jiné kafe. Zvykly jsme si na ni a jinou už nee... A klienti se ptají, jak dokážeme v našich kancelářských podmínkách uvařit tak dobrou kávu, i když chtějí jen turka :-) No, u nás je trvalý odběr zaručen!
Co káva slibuje, to v šálku najdete. S chutí jsem byl velmi spokojen!
možnost osobního doručení po tel. domluvě v obcích:
Kuřim, Moravské Knínice, Chudčice, Veverská Bítýška, Lažánky
(po telefonické dohodě)
Lažánky 24, 664 71 Lažánky
(tel.: 736 683 186)
