Pražírna kávy Cop Coffee

Jsme malá rodinná pražírna s netradičním designem a netradičním stylem pražení.

Používáme mašinu, která má jinou technologii pražení – tzv. fluidní lůžko. Kafe si tam levituje a výsledné pražení je tak rovnoměrnější, což by mělo mít význam i na výslednou chuť kávy – to už ale posoudíte jen vy sami ;-)

Tento zatím ne příliš rozšířený způsob pražení jsme zvolili proto, že rádi objevujeme a experimentujeme. Každé zrno jde upražit na mnoho a mnoha způsoby a tento se nám zalíbil. Pražíme tak, aby to v první řadě chutnalo nám. Samozřejmě co člověk, to jiné chutě, ale věříme, že naše chutě bude sdílet i spousta jiných lidí, které námi pražená káva potěší :-)

V současnosti nabízíme tři druhy káv na espresso a tři druhy káv na filtr, a to ve 150g, 300 g, 600 g nebo (pouze u káv na espresso) 1 kg balení. Není to mnoho, ale s jejich výběrem a pražením jsme si dali opravdu záležet.

Pro firmy nabízíme individuální nabídku "na míru".

Kromě nabídky kávy zde najdete blog se zajímavými články, a tak můžete krom chuťových buněk obohatit i ty mozkové :-)

Zakládáme si na prvotřídní kvalitě, proto kupujeme výhradně výběrovou kávu a dbáme na správném skladování.