Všechno, co chceš vědět o kávě
Pražení, výběr zrn, příprava i doručení. Tady najdeš odpovědi na otázky, které nám pokládáte nejčastěji.
Časté dotazy
Klikni na otázku a zobraz odpověď. Když tu svou nenajdeš, ozvi se nám.
Co je Cop Coffee?
Cop Coffee je malá rodinná pražírna výběrové kávy z Brna. Zaměřujeme se na čerstvě praženou kávu pro espresso i filtrované metody.
Jakým způsobem Cop Coffee kávu praží?
Kávu pražíme ve fluid-bed pražičce. Proud horkého vzduchu pomáhá pražit zrna rovnoměrně a zvýraznit jejich čistou a plnou chuť.
Jak čerstvá je káva z Cop Coffee?
Kávu pražíme každý týden, aby zákazníci dostávali čerstvě pražená zrna s výraznou chutí a vůní.
Jak vybrat kávu na espresso?
Pro espresso vybírej kávy označené jako káva na espresso. Mají profil vhodný pro pákové i automatické kávovary a obvykle plnější chuť.
Jak vybrat kávu na filtr?
Pro V60, Aeropress, Chemex nebo French press zvol kávu z kategorie na filtr. Tyto kávy vynikají čistší chutí a výraznějšími ovocnými nebo sladkými tóny.
Mohu si objednat zrnkovou i mletou kávu?
Ano. U vybraných káv lze zvolit celé zrno nebo mletí pro džezvu, espresso, V60 či Aeropress a French press. Dostupné možnosti jsou uvedené u konkrétního produktu.
V jakých baleních se káva prodává?
Velikosti balení se liší podle konkrétní kávy. V nabídce najdeš menší balení na ochutnání i větší balení pro pravidelnou přípravu; aktuální gramáž vybereš na stránce produktu.
Co znamená výběrová káva?
Výběrová káva pochází z dohledatelného původu a je hodnocena s důrazem na kvalitu zrna, zpracování a chuťový profil. V šálku se často projeví přirozená sladkost, ovocnost a čistá chuť.
Jak správně skladovat praženou kávu?
Kávu uchovávej dobře uzavřenou, v suchu, temnu a při stálé pokojové teplotě. Chraň ji před vzduchem, vlhkostí, teplem a výraznými pachy.
Jak připravit kávu ve V60?
Jako výchozí recept můžeš použít 20 g středně hrubě mleté kávy na 300 ml vody o teplotě přibližně 94 až 95 °C. Kávu zalévej postupně a recept uprav podle chuti.
Jak připravit kávu ve French pressu?
Použij přibližně 8 g hrubě mleté kávy na 100 ml vody o teplotě 94 až 95 °C. Nech ji louhovat 3 až 5 minut, promíchej, stlač sítko a nápoj přelij.
Je lepší koupit zrnkovou, nebo mletou kávu?
Nejvíce aroma si obvykle zachová káva namletá těsně před přípravou. Pokud mlýnek nemáš, vyber při objednávce mletí odpovídající tvému způsobu přípravy.
Jaké možnosti dopravy Cop Coffee nabízí?
Objednávku lze doručit prostřednictvím PPL nebo Zásilkovny. K dispozici je také osobní odběr po předchozí telefonické domluvě.
Kde je možný osobní odběr kávy?
Osobní odběr je po telefonické domluvě možný v Lažánkách, Brně a Kuřimi. Aktuální adresy a telefonní kontakty najdeš na stránce Kontakt.
Od jaké částky je doprava zdarma?
Doprava je zdarma při objednávce od 1 000 Kč. Přesná nabídka dopravy a její cena se zobrazí v košíku podle zvoleného způsobu doručení.